Mirabellemarmelade

Mirabeller er vilde blommer. De vokser rigtig mange steder. Man kan sagtens spise dem direkte fra træet.

Oprettet af: Hilde Nybo Breum
Alder: Mikro, Mini, Junior
Aktivitetstype: Madlavning
Varighed: 30-60 minutter

Vejledning

Pluk mirabeller.

 

Vask mirabellerne. Skær dem over og befri dem for sten - et arbejde, der kan tage lidt tid.

 

Vask syltetøjsglas og skyl dem i atamon. 

 

Kog de skyllede mirabeller under låg med vandet i 10-20 minutter indtil mirabellerne koger ud.

Smag til med sukker. Bland melatin med 3 spsk sukker og rør det ud i marmeladen. 

Hæld marmeladen på glas, mens den stadig er varm. 

Materialer

  • 1½ kg mirabeller
  • 1 dl vand 650 g
  • sukker
  • 3 tsk. rød Melatin
  • Atamon
  • Syltetøjsglas
  • En gryde
  • Spækbræt
  • Små knive

  • Hvad gjorde at det var en god aktivitet?

  • Hvordan har aktiviteten udfordret dig?

Kommentarer

Rapportér fejl

Evt. et screenshot af fejlen